醬香豌豆肉丁
醬香豌豆肉丁
分類:流行美食

【簡介】

【材料】鮮豌豆250g、豬肉丁50g、仲景香菇醬(香辣味)橄欖油、生抽,胡蘿卜丁,花雕酒【步驟】1、水燒開后,放點(diǎn)鹽和橄欖油,倒入豌豆焯水備用;2、另起炒鍋,放入橄欖油,放入肉丁翻炒至出油;3、放入花雕酒、生抽翻炒出香味后放胡蘿卜丁、豌豆;4、最后加入仲景香菇醬炒勻即可出鍋小貼士:鮮豌豆非常好熟,焯



【材料】


鮮豌豆250g、豬肉丁50g、仲景香菇醬(香辣味)

橄欖油、生抽,胡蘿卜丁,花雕酒




【步驟】


1、水燒開后,放點(diǎn)鹽和橄欖油,倒入豌豆焯水備用;


2、另起炒鍋,放入橄欖油,放入肉丁翻炒至出油;


3、放入花雕酒、生抽翻炒出香味后放胡蘿卜丁、豌豆;


4、最后加入仲景香菇醬炒勻即可出鍋





小貼士:


鮮豌豆非常好熟,焯水時(shí)間不要長


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